Agrodolce een stukje Rome in Londen

Een stukje Rome in Londen
Agrodolce is te vinden in Charlotte Street in Fitzrovia, waar het de 'tijdloze charme en rijke smaken van Rome' naar het hart van Londen brengt. En hoewel Londen al boordevol Italiaanse restaurants zit, is dit een welkome toevoeging mede dankzij het vintage Italiaanse servies, het prachtige bestek en de indrukwekkende diepgroene marmeren tafelbladen met gouden randen.

Klassieke Romeinse gerechten
Het restaurant is in handen van Antonio Russo en Maria Soldatova en biedt een menu vol klassiekers zoals Bruschetta, Crocchette di Patate (romige kroketten met mozzarella en zwarte peper) en veel pasta, zoals Tonnarelli Alla Crema Di Zafferano Con Tartare Di Gambero (tonnarelli met saffraancrème en garnalentartaar) en Mezzemaniche Alla Carbonara (pasta met guanciale, pecorino en ei).

Andere gerechten zijn suppli (Romeinse gefrituurde rijstballetjes), pappardelle met witte ragú, kaas en rozemarijn,  saltimbocca (kalfslapjes met Parmaham en salie gekookt in Marsala) en tiramisu.

Rome's kwartet van beroemde pastagerechten: cacio e pepe; Amatriciana; carbonara; en gricia ontbreken niet en smaken precies zoals in Rome.



Italiaanse internationale lievelingsgerechten
Het menu van Agrodolce is voornamelijk gebaseerd op klassieke Romeinse gerechten, maar er zijn ook een paar internationale Italiaanse toppers waaronder een rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en truffel en burrata met Prosciutto di Parma.

Op het drankmenu staat een indrukwekend aanbod van Italiaanse wijnen en cocktails, waaronder Agrodolce Spritz, een  mix van bitter Roma, prosecco en prikwater.

Zorg ervoor dat je een plekje openhoudt voor een dolci, zoals de klassieke Tiramisù of Panna Cotta.

Adres: 67, Charlotte Street, Londen W1
Openingstijden: dagelijks van 12.00-15.30 uur en van 17.00-22.30 uur.

Heb je helemaal geen trek in Italiaans eten. Ga dan naar The Salisbury een traditionele Engelse pub met pub food en Sunday Roast.

Foto's Agrodolce